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MONMON PRESS
エッセイマンガ家 イラストレータ- MONの仕事
初冷やし中華
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今日のランチは本年度お初の
青菜こんもり冷やし中華。
生めんタイプのふつうのたれつき
冷やし中華のめんと、豚肉薄切りをいっしょにゆでて
水で冷まして、キムチと、サラダ水菜と
みつばと香菜としそ千切りをどっさり盛ります。
パックについてたたれに、ごまだれとマヨネーズを混ぜ、
同じくついてたごまふりかけにごまを増量してかけます。
ざっくり下から全部かきまぜていただきまーす。
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